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Programa AvançadoAvançado

Mousse de Chocolate

Classificação 0/5
1. Derreter chocolate em banho maria e adicionar-lhe cacau em pó.

2. Separar os ovos e juntar uma das gemas ao preparado.

3. Bater as claras em castelo e adicionar-lhes o açúcar.

4. Ao chocolate, juntar as claras cuidadosamente e levar a mousse a refrescar.
Para miúdos:
não
Para os vegetarianos:
não
Do programa:
Receita de: Viriato Pã