1)    Na batedeira junte os ovos inteiros com o açúcar e bata bem.

2)    Depois, junte a manteiga e volte a bater.

3)    A este creme adicione gengibre ralado, a farinha e misture.

4)    Deite o preparado no saco de pasteleiro e coloque um pouco em cada forminha

5)    Por cima deite as passas envolvidas em farinha e novamente massa.

6 Leve ao forno 10-15 minutos, a 180º