Mini hambúrgueres com batatas fritas e batido de laranja

Mini hambúrgueres com batatas fritas e batido de laranja

Descrição

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 100 ° C.
Pré-aqueça uma frigideira.

Mini hambúrgueres:
• Misture a carne picada com o pimentão e com o caril.
• Adicione sal, pimenta e pão ralado.
• Amasse a carne picada.
• Humedeça a mão e molde a mistura de carne em pequenos hambúrgueres (± 12).
• Cozinhe os hambúrgueres cerca de 10 minutos na frigideira.
• Coloque numa assadeira e cubra com queijo.
• Coloque 5 minutos no forno até que o queijo derreta.

Batatas fritas:
• Aqueça o óleo numa panela.
• Asse as batatas cerca de 10 minutos até dourarem. Mexa regularmente.

Pãezinhos e decoração:
• Corte os pães coloque a parte inferior na frigideira. Cozinhe cerca de 1 minuto.
• Separe as folhas de alface e corte os tomates.
• Corte os cornichões em fatias finas.
• Divida as folhas de alface sobre o miolo dos pães.
• Cubra com os hambúrgueres, com as fatias de tomate e com os cornichões.
• Adicione as metades superiores dos pães.

Batido:
• Divida a banana em pedaços.
• Com uma varinha mágica, misture a banana, o sumo de laranja, o leite e o gelado.

Ingredientes

Hambúrgers

  • 400 gr Carne Magra Picada
  • 1 colher de chá de Pimentão em Pó
  • 1 colher de chá de Caril em pó
  • Sal
  • Pimenta Moída na hora
  • 2 colheres de sopa de Pão Ralado
  • 200 gr Queijo semi-amadurecido
  • 450 gr Batatas para fritar
  • 12 Pãezinhos
  • 1 Alface
  • 2 Tomates
  • 2 Cornichões

Batido:

  • 1 Banana
  • 200 ml Sumo de Laranja
  • 200 ml Leite Magro
  • 250 ml Gelado de Baunilha

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