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Programa AvançadoAvançado

Lombo de Porco com Mel e Laranja

Classificação 0/5
1. Triturar alecrim, sal e alho com azeite num almofariz.

2. Temperar o lombinho com o preparado e selá-lo numa frigideira.

3. Adicionar whisky e ir juntando caldo de carne diluido em água para que a carne não seque.

4. Fazer o molho com o sumo e a casca das laranjas, deixar reduzir e adicionar o mel.
Para miúdos:
não
Para os vegetarianos:
não
Do programa:
Receita de: Viriato Pã