Laranja Recheada Com a Sua Mousse

Laranja Recheada Com a Sua Mousse
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Descrição

 

1. Corte os topos de 4 laranjas e retire-lhe a polpa. Coloque no processador, triture e coe o sumo, reservando 200ml.

2. No microondas, derreta 4 folhas de gelatina previamente demolhada e escorridas. Junte-as ao sumo de laranja.

3. Bata 200ml de natas, bem frias, em chantilly.

4. Com a vara de arames, acrescente 200g de leite condensado, o sumo de 1 limão, o preparado do sumo de laranja e envolva.

5. Recheie as cascas de laranja, com a sua mousse e leve ao frigorífico durante, aproximadamente 2 horas.

Ingredientes

 

  • 4 laranjas
  • 200ml de natas para bater
  • 200g de leite condensado
  • Sumo de 1 limão
  • 4 folhas de gelatina demolhadas

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