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Lapas Regionais

Classificação 0/5
  • Primeiro, corte o bolo do caco a meio, levando ao forno a tostar um pouco. 
  • Entretanto, vá preparando as lapas, que vão ao lume num grelhador com um pouco de manteiga e alho picado. 
  • Prepare a manteiga de alho, triturando o alho e a salsa e juntando à manteiga. 
  • Com o bolo do caco pronto, barre-o com esta. 
  • As lapas depois de grelhadas devem ser regados com o sumo do limão. 
  • Junte ao prato chicória temperada com limão e sal a gosto. Bom apetite!
Receita de José João Andrade, enviada para o passatempo 'Chef Caseiro'
Para miúdos:
não
Para os vegetarianos:
não