Descrição

Ferva 1 tacho de água.

Depois desligue o lume e adicione açúcar amarelo.

Deixe que o açúcar se dissolva.

Para a infusão de mirtilos, adicione primeiro os mirtilos secos à água açucarada para que hidratem durante 10 minutos.

Depois coe o líquido e use-o para triturar os mirtilos frescos...

Coe novamente para retirar as sementes e pele dos mirtilos.

 

Verta os mirtilos secos para o jarro.

Junte algumas folhas de manjericão.

E, por fim... o sumo do mirtilo fresco coado.

Ingredientes

  • 100 g Mirtilos Secos
  • 200 g Mirtilos Frescos
  • Folhas de Manjericão
  • 1 lt Água
  • 100 g Açúcar Amarelo

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