Descrição
- Pique a cebola e coloque num almofariz.
- Junte alguns pés de coentros picados e 1 colher de chá rasa de sal. Esmague.
- Corte o pimento em cubos pequenos e esmague mais um pouco.
- Adicione o tomate em cubos, sem o sumo e sem as sementes, e esmague mais um pouco.
- Tire a polpa dos abacates, esmague com um garfo num prato e junte.
- Adicione o sumo de lima, a malagueta picada e um fio de azeite. Misture tudo no almofariz.
- Sirva com os nachos.
Ingredientes
- 2 abacates maduros
- 1/3 pimento vermelho
- 1 tomate pequeno maduro
- 1/2 cebola
- 1 lima
- Azeite q.b.
- Coentros q.b.
- Sal q.b.
- 1 malagueta
- Nachos para acompanhar
