Descrição

 

1. Corte os abacates ao meio e retire a polpa. Coloque num liquidificador juntamente com o sumo das limas e o azeite.

2. Tempere com sal e pimenta e bata até obter uma pasta cremosa.

3. Coloque a pasta numa taça e acrescente a cebola e o tomate picados, assim como piripíri seco a gosto e uma malagueta.

4. Envolva bem, retifique os temperos, salpique com coentros picados e está pronto.

Ingredientes

 

  • 2 Abacates
  • 1 Cebola Roxa
  • 1 Tomate
  • 1 Malagueta
  • Sumo de 2 Limas
  • Azeite q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Piripíri seco q.b.
  • Coentros q.b.

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