Preparação

• Gelado Frito:
• 1. Comece por triturar os corn flakes e deposite-os numa taça.
• 2. De seguida, faça uma bola de gelado; dentro dessa bola de gelado, esconda gomas ou o que lhe apetecer esconder.
• 3. Passe a bola de gelado pelos corn flakes e embrulhe-a em película aderente.
• 4. Leve as bolas de gelado ao congelador pelo menos uma ou duas horas.
• 5. Aqueça o óleo.
• 6. Passe as bolas de gelado pela farinha, pelos ovos batidos e novamente pelos corn flakes e transfira delicadamente para o óleo.
• 7. Deixe dourar, retire e sirva.
• Caramelo:
• 1. Faça um caramelo com o açúcar fundido com as natas e a pitada de sal, mexendo bem.
• 2. Guarneça a bola de gelado frito com o caramelo!