Programas Relacionados:Prato do DiaVer em: 25.6.2021 às 00:20 | 25.6.2021 às 03:45

Descrição

Surpreenda o seu amor com um delicioso pequeno-almoço na cama.

1. Comece por ligar o forno nos 200 graus.

2. Depois corte uma rapsódia de frutas em pedaços: uma pêra, uma maçã, 10 morangos, uma mão cheia de mirtilos e um cacho pequenos de uvas. Junte o sumo de meio limão com as sementes de uma vagem de baunilha e regue as frutas. Polvilhe 2 ou 3 colheres de sopa de açúcar mascavado e junte alguns cubinhos de manteiga. Leve ao forno entre 20 a 25 minutos enquanto faz a granola.

3. Numa taça, junte 2 chávenas de flocos de aveia, meia chávena de nozes picadas, meia chávena de amêndoas laminadas, meia chávena de sementes de girassol e meia chávena de passas. Adicione ainda um quarto de chávena de gengibre cristalizado cortado em pedacinhos, um quarto de chávena de sementes de sésamo e outro de sementes de linhaça.

4. Finalmente junte meia chávena de mel, um quarto de chávena de óleo de côco, o sumo de meia laranja, uma pitada de sal e uma colher de chá de canela. Misture tudo muito bem, e espalhe uniformemente num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao forno entre 10 a 15 minutos.

5. Depois é só servir a granola com a fruta assada. Umas boas colheradas de iogurte grego. Saudável, completo e delicioso...que bela forma de começar o dia!   

Ingredientes

Fruta Assada

  • 1 Pêra
  • 1 Maçã
  • 10 Morangos
  • 1/2 chávena Mirtilos
  • 10 Uvas Pretas
  • 1/2 Limão (sumo)
  • 1 vagem Baunilha
  • 2-3 colheres de sopa Açucar Mascavado
  • 2 colheres de sopa Manteiga Fria em Cubos Pequenos

Granola

  • 2 chavenas Flocos de Aveia
  • 1/2 chávena Nozes picadas
  • 1/2 chávena Amêndoas Laminadas
  • 1/2 chávena Sementes de Girassol
  • 1/2 chávena Passas
  • 1/4 chávena Gengibre Cristalizado Picado
  • 1/4 chávena Sementes de Sésamo
  • 1/4 chávena Sementes de Linhaça
  • 1/2 chávena Mel
  • 1/4 chávena Óleo de Coco
  • 1/2 chávena Laranja (sumo)
  • q.b Sal Fino
  • 1 colher de chá Canela
  • 1 Iogurte Grego

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