Programas Relacionados:Os Segredos da Tia CátiaVer em: 17.7.2019 às 03:40 | 17.7.2019 às 04:00

Descrição

No processador, misture 150g de farinha, duas colheres pequenas de sal, uma pitada de pimenta e de noz moscada.
Junte 3 ovos inteiros, 3 colheres de sopa de aguardente e ligue a máquina. Vá adicionando 1,5dl de água em fio.
Deixe o preparado repousar durante 40 minutos.
Aqueça a forma no óleo quente.
Mergulhe a forma no preparado, sem a submergir totalmente.
Introduza a forma no óleo bem quente, movimentando para que o preparado se descole.
Polvilhe com uma mistura de colorau fumado e sal.

Ingredientes

  • 3 Ovos
  • 1.5 dl Água
  • 2 c. de café de sal fino
  • 150 g Farinha
  • 3 c. de sopa de aguardente
  • Noz-Moscada
  • mistura de pimentas
  • colorau fumado para polvilhar
  • Óleo para Fritar

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