1. Retire pequenas bolas de uma meloa e de uma melancia, corte os pés a 8 morangos, e corte cubos de um abacaxi.

2. De seguida, monte as espetadas intercalando as frutas.

3. Num processador coloque açúcar amarelo, sementes de baunilha, folhas de hortelã e canela e pique tudo, antes mesmo de mergulhar as espetadas neste areal de sabor.