Crumble de Fruta

Receita de: Cátia Goarmon

Ingredientes

  • 1200kg fruta (laranja banana pêra abacaxi maçã nectarina pêssego ameixa morangos)
  • ½ limão
  • 80g farinha trigo
  • 80g flocos de aveia
  • 100g açúcar amarelo
  • 100g manteiga
  • 1 c. café de flôr de sal

Preparação

  • 1. No processador, triture 100g de manteiga, 80g de farinha de trigo, 80g de flocos de aveia, 100g de açúcar amarelo e uma pitada de sal.
  • 2. Sobreponha este preparado a 1,200kg de fruta variada cortada em pedaços.
  • 3. Leve ao forno durante 40 minutos, a 180 graus.
  • 4. Sirva frio ou morno!

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