Descrição
1. No copo da varinha mágica coloque uma lata de 400g de grão cozido com a sua água.
2. Junte 1 colher de sopa de sementes de cominhos, 4 colheres de sopa de amido de milho, 1 ovo, uma pitada de pimenta e triture tudo.
3. Com a massa pronta, ponha uma frigideira pequena a aquecer e unte com azeite.
4. Junte cerca de 1/6 da massa e rode para a massa tapar toda a base.
5. Deixe cozinhar uns 2 minutos ou até estar opaco por cima e, com muito jeitinho, vire para cozinhar do outro lado.
6. À medida que vão ficando prontos, polvilhe com queijo gouda ralado, folhas de agrião e um fio de tahini. Dobre em 4 e está pronto a servir!
Ingredientes
- 400g de Grão cozido
- 1 C. de sopa rasa de sementes de cominhos
- 4 C. de sopa de amido de milho
- 1 Ovo L
- Pimenta preta Qb
- Azeite Qb
- Queijo gouda Qb
- Agrião baby Qb
- Tahini Qb