Creme de Couve-Flor com Amêndoa Laminada

Receita de: Iara Rodrigues

 

1. Corte a couve-flor e a cebola em pedaços pequenos e leve-as a cozer em água temperada com sal.

2. Quando estiverem cozinhadas, passe com a varinha mágica até obter um creme aveludado.

3. Sirva com a amêndoa laminada torrada.

 

Ingredientes

  • 1 kg Couve-flor
  • 1 Cebola
  • 1 C. de Sopa de Amêndoa Laminada Torrada
  • Sal q.b.
  • Azeite q.b.

Preparação

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