Ingredientes

• Pudim:
• 30g de passas
• 140g de açúcar mascavado
• All Spice
• Noz-moscada q.b
• 1/2l de leite de coco
• 30g de coco ralado
• 190g de farinha de milho
• 50g de farinha de trigo
• Sal q.b
• Molho:
• 1 vagem e polpa de baunilha
• 120ml de leite de coco
• 1 c. de sopa de amido de milho
• ¼ de c. de chá de canela
• 2 c. de sopa de açúcar