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Chef Caseiro: cheesecake de laranja

Classificação 0/5
  • Preparação Thermomix-Bimby: Colocar no copo os bicoitos e pulverizar 10 seg/ vel 7.
  • Adicionar a manteiga com o açúcar e misturar 30 seg/ vel 3.
  • Distribuir pelos copinhos ou tacinhas e reservar. 
  • Retirar a casca de uma laranja com um descascador de legumes. (Não é necessário lavar o copo.) 
  • Colocar no copo a casca de laranja com o açúcar e pulverizar 10 seg/ vel 7. 
  • Com a espátula, baixar o que ficou nas paredes do copo. Juntar os restantes ingredientes e misturar 30 seg/ vel 3.
  • Distribuir nos copinhos ou tacinhas, por cima da base. 
  • Levar ao frigorifico umas horas para ganhar consistência

Receita de Ana Teles, enviada para o passatempo 'Chef Caseiro'
Para miúdos:
sim
Para os vegetarianos:
não