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Programa AvançadoAvançado

Chef Caseiro: Bolo húmido de chocolate com frutos do bosque

Classificação 5/5
  • Bater os ovos com o açúcar juntar os restantes ingredientes batendo muito bem e alternadamente com a ajuda da batedeira, sendo a água quente o último ingrediente a ser adicionado. 
  • Levar ao forno 40 min. a 180ºC.
  • Para a cobertura: derreter o chocolate juntamente com as natas, a manteiga e o açúcar em pó até obtermos uma textura cremosa. 
  • Deixar arrefecer ligeiramente o bolo e cobri-lo com o creme de chocolate colocando por fim os frutos sobre o bolo.
Receita de Vânia Lopes, enviada para o passatempo 'Chef Caseiro'
Para miúdos:
não
Para os vegetarianos:
não