Preparação

• 1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
• 2. Bata 240g de manteiga derretida com 400g de açúcar mascavado durante 2 minutos. Acrescente 2 ovos e bata novamente.
• 3. Sem parar de bater adicione 1 colher de sobremesa de extrato de baunilha, 200g de farinha de trigo peneirada com 1 pitada de sal, e 70g de cacau.
• 4. Envolva 100g de figos secos picados e 100g de amêndoa torrada e grosseiramente picada.
• 5. Verta a massa num tabuleiro 20x20 forrado a papel vegetal e untado com manteiga. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, por 25 minutos.
• 6. Acompanhe com uma bola de gelado de nata e raspas de laranja.