Descrição
1. Junte o leite, o óleo e a água numa panela e leve para aquecer até ferver.
2. Quando estiver quente, junte o fubá e a farinha de trigo de uma vez, mexendo.
3. Deixe esfriar um pouco e acrescente os ovos, um a um, mexendo bem.
4. Unte e enfarinhe uma forma, coloque a massa às colheradas deixando um espaço entre as broas.
5. Leve ao forno médio para assar até que fiquem douradas, sirva quente.
Ingredientes
- 150ml de Leite
- 150ml de Azeite
- 150ml de Água
- 1 Colher de Sopa de Sal
- 150g Fubá de Milho
- 150g de Farinha de Trigo
- 3 Ovos