1. Leve ao lume um tacho com 300g de marmelos ralados, 150g de açúcar amarelo, 100ml de água, gengibre ralado, um pau de canela e deixe cozer.

2. Quando sentir que a marmelada começa a secar, verta para formas de bombons e pressione.

3. Leve ao forno durante 10 minutos a 200ºC. Deixe arrefecer e retire os bombons das formas.

Ingredientes

  • 150g de açúcar amarelo
  • Gengibre ralado
  • 1 pau de canela
  • 100ml de água

Preparação

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