Descrição
1. Misturar os ovos com o açúcar e bater bem. Adicionar o azeite e o mel em fio, sem parar de bater até os ingredientes ficarem bem incorporados.
2. Aos poucos juntar a farinha seguida da canela, da erva doce e do fermento. Misturar bem.
3. Juntar as nozes e mexer.
4. Deitar numa forma untada e polvilhada com farinha e levar a forno pré-aquecido (180ºc) durante cerca de 45 min.
Ingredientes
- 250g de Açúcar
- 5 Ovos
- 50ml de Azeite
- 100ml de Mel
- 250g de Farinha
- 1/2 Colher de Chá de Canela
- 1 Colher de Sopa de Erva Doce
- Manteiga Q.b (para untar)
- Farinha Q.b (para untar)
- 1/2 Colher de Café de Fermento em Pó
