Bolo de Azeite

 

1. Misturar os ovos com o açúcar e bater bem. Adicionar o azeite e o mel em fio, sem parar de bater até os ingredientes ficarem bem incorporados.

2. Aos poucos juntar a farinha seguida da canela, da erva doce e do fermento. Misturar bem.

3. Juntar as nozes e mexer.

4. Deitar numa forma untada e polvilhada com farinha e levar a forno pré-aquecido (180ºc) durante cerca de 45 min.

 

Ingredientes

  • 250g de Açúcar
  • 5 Ovos
  • 50ml de Azeite
  • 100ml de Mel
  • 250g de Farinha
  • 1/2 Colher de Chá de Canela
  • 1 Colher de Sopa de Erva Doce
  • Manteiga Q.b (para untar)
  • Farinha Q.b (para untar)
  • 1/2 Colher de Café de Fermento em Pó

Preparação

    Receitas relacionadas

    Ver tudo