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Blog - ChezMarta: Mousse de Chocolate

Classificação 0/5
Partir o chocolate aos pedaços e derreter em banho-maria com a margarina. Deixar arrefecer um pouco e juntar as gemas. Mexer bem.
Bater as claras em castelo com o açúcar.

Juntar 1/4 das claras ao preparado de chocolate e envolver bem. Por fim, incorporar esta mistura ás restantes claras com muito cuidado para não perder o ar. A mousse tem de ficar fofa. ;)

Leve ao frigorífico até conseguir aguentar sem a comer.


Esta receita foi enviada e gentilmente cedida pelo Blog Recomendado ChezMarta
Para miúdos:
não
Para os vegetarianos:
sim
Receita de: Blogs