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Programa AvançadoAvançado

Arroz Indiano

Classificação 0/5
1. Demolhar o arroz basmati em água morna durante uma hora.

2. Numa panela com água a ferver, deitar uma pitada de sal,cardamomo, cravinho, tapar a panela e deixar que os sabores se fundam.

3. Verter cuidadosamente o arroz, regar com um fio de óleo, separar bem os bagos de arroz, tapar a panela e deixar cozer durante 5’.

4. Escorrer o arroz e servir!
Para miúdos:
não
Para os vegetarianos:
sim
Do programa:
Receita de: Viriato Pã