Segunda

24 Junho

  • 06:25

    As Doces Iguarias de Rudolph

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    1. Wiki wiki ananas taart 2. Cannoli's, Temporada 1 | Episódio 46

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  • 06:55

    As Doces Iguarias de Rudolph

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    Rudolph's Bakery, 225, Temporada 1 | Episódio 225

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  • 07:20

    As Doces Iguarias de Rudolph

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    Rudolph's Bakery, 226, Temporada 1 | Episódio 226

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  • 07:50

    As Doces Iguarias de Rudolph

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    Rudolph's Bakery, 227, Temporada 1 | Episódio 227

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  • 08:20

    Os Segredos da Tia Cátia

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    A Descoberta do Fogo, Temporada 1 | Episódio 16

    Hoje é dia de churrasco em casa da Tia Cátia. A refeição vai ser cozinhada sobre as brasas e não sobre o lume. O saboroso e cheiroso churrasco. Assim, começamos com uns papelotes,depois uns hamburgueres de vaca e salsicha de porco no carvão e para terminar em bom, ananás grelhado.

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  • 08:45

    Os Segredos da Tia Cátia

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    Sem Luz, Temporada 1 | Episódio 6

    Quando falta a eletricidade, há que improvisar. Hoje vamos “cozinhar” sem fogo, na rua e a apanhar sol. Começamos com uns deliciosos rolinhos de salmão, seguidos de uns lindos tomates da quinta recheados com cavala e terminamos com uma delícia de frutos silvestres.

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  • 09:10

    A Sentada

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    Austrian Family Meal, Temporada 2 | Episódio 19

    Sandra Nobre cozinha Sopa de couve austríaca, Eisbein e Lemon blueberry bread.

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  • 09:35

    A Sentada

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    Especial Natal, Temporada 2 | Episódio 22

    Sandra Nobre cozinha Peru de Natal (recheado) e Rabanadas com Calda de Vinho do Porto.

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  • 10:10

    Masterchef USA

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    Vegas Deluxe & Oyster Shucks, Temporada 8 | Episódio 11

    Os doze melhores chefs dirigem-se a Las Vegas para um desafio por equipas em que têm de servir 50 celebridades no Caesars Palace por ocasião do seu 50 aniversário. Cada convidado irá provar os pratos de ambas as equipas e votar no seu favorito.

  • 10:55

    Masterchef USA

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    In a Pinch, Temporada 8 | Episódio 12

    Os onze melhores chefs recebem um saco de lagostins vivos e têm de os cozinhar de forma a retirar a maior quantidade de carne possível. Os seis cozinheiros mais fracos enfrentam-se num desafio eliminatório, durante o qual preparam um prato de lagostim criado por Gordon Ramsay.

  • 11:35

    Doces do Ofício

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    Pequeno Almoço em Família, Temporada 1 | Episódio 6

    Normalmente o pequeno-almoço é coisa rápida. Mas naqueles dias preguiçosos, faça um doce especial, cheio de tempo e dedicação.

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  • 12:00

    Doces do Ofício

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    Pastelaria Colorida, Temporada 1 | Episódio 7

    Uma sobremesa constrói-se com vários elementos e a cor é um dos mais importantes. Hoje o Francisco dedicar à cor, três doces magistrais. O bolo de banana, com ananás em calda e mousse de manga, servido em copo. À transparência vai sobressair um exótico amarelo tropical de comer à colher .A minha versão de red velvet, em camadas intercaladas por queijo creme. Vou pintá-lo de vermelho e servi-lo em pedaços, com creme de framboesas.E o bolo de pistácio, verde como se quer, com creme doce de guacamole e um aromático granizado de gin e manjericão.

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  • 12:25

    Sabores de Africa com Kiran Jethwa

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    Sabores de África com Kiran Jethwa, Temporada 3 | Episódio 12

    Em ‘Sabores de África com Kiran Jethwa’ somos levados a conhecer os mais curiosos lugares, sabores, ingredientes e receitas do Quénia através do chef Kiran Jethwa.

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  • 12:50

    Doces do Ofício

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    Para Dividir, Temporada 1 | Episódio 1

    Se vai receber amigos em casa aposte em doces consensuais, mas ao mesmo tempo inesperados e memoráveis. Aqui tem: Pipocas crocantes, envolvidas em caramelo e chocolate derretido com um leve aroma a avelãs. Mousse de leite condensado com um cheirinho de brandy, banana caramelizada e amendoins salgados.E ainda o clássico browniede chocolate com nozes, acompanhado por natas de veludo ligeiramente açucaradas.

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  • 13:15

    A Cozinha das Irmãs Hemsley

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    Family Food, Temporada 1 | Episódio 7

    É difícil fazer as crianças comerem sempre de forma saudável, mas as irmãsJasmine e Melissa Hemsley têm as receitas certas para assegurar que os seus pequenotesadoram a comida e, ao mesmo tempo, têm uma ótima nutrição. As coloridas pizzas soccafeitas com beterraba de produção local fazem as delícias de toda a gente. E ainda, a nutella saudável das irmãs Hemsley faz as delícias dos pais quando percebem que é feita sobretudo à base de feijão preto.

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  • 13:45

    A Cozinha das Irmãs Hemsley

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    Party, Temporada 1 | Episódio 8

    Quando damos uma festa, a comida saudável normalmente fica em segundo plano. Excetopara as irmãs Jasmine e Melissa Hemsley, que prepararam um menu que vai impressionar os seus convidados e, ao mesmo tempo, assegurar que comem de forma saudável. Desde canapés de pepino facílimos de fazer e sem glúten a um cheesecake de abacate sem queijo, as meninas servem ainda um cocktail de lavanda que vai hidratar e manter o clima de festa.

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  • 14:10

    Chef de Família

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    Jantar de Amigos, Temporada 1 | Episódio 16

    Depois do Natal em Família Henrique Sa Pessoa convida os amigos para um Jantar de Natal aproveitando as sobras da ceia em Família.

  • 14:30

    Naturalmente

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    Sobremesas Originais, Temporada 1 | Episódio 6

    Em ‘Naturalmente’, Iara vai transformar pratos do dia-a-dia em propostas mais saudáveis, ao mesmo tempo que dá dicas para uma dieta tão nutritiva quanto deliciosa. A nutricionista já é uma cara conhecida do público português, tendo já aparecido em vários programas televisivos e sendo uma participação ativa nas redes sociais. Neste programa, Iara traz consigo a validação científica para uma cozinha mais saudável aliada a um estilo de vida descontraído e simpático.

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  • 14:55

    Naturalmente

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    Sobras, Temporada 1 | Episódio 7

    Em ‘Naturalmente’, Iara vai transformar pratos do dia-a-dia em propostas mais saudáveis, ao mesmo tempo que dá dicas para uma dieta tão nutritiva quanto deliciosa. A nutricionista já é uma cara conhecida do público português, tendo já aparecido em vários programas televisivos e sendo uma participação ativa nas redes sociais. Neste programa, Iara traz consigo a validação científica para uma cozinha mais saudável aliada a um estilo de vida descontraído e simpático.

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  • 15:20

    Prato do Dia

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    Receitas cruas, Temporada 4 | Episódio 40

    Neste programa a Filipa oferece excelentes dicas para comidas cruas. Mostra como se faz um Guacamole, depois uma Salada de Carne Marinada e, para adoçar a boca, uns Bombons de cacau e amendoim.

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  • 15:45

    Prato do Dia

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    Receitas para diabéticos, Temporada 4 | Episódio 66

    Hoje temos um programa um pouco mais sério, porque falamos da Diabetes. Como tal, apresentamos três receitas a pensar nas pessoas que têm esta condição. Começamos com Courgete panada; passamos para o Strogonoff de peru e arroz de couve flor e terminamos com Bolo de cacau e feijão preto.

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  • 16:10

    As Doces Iguarias de Rudolph

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    o.a. hartige bakker 1. Driekoningentaart 2. Zuurkooltaartjes, Temporada 1 | Episódio 191

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  • 16:35

    As Doces Iguarias de Rudolph

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    o.a. hartige bakker 1. Abrikozencake 2. Kip-bacon pie met appel, Temporada 1 | Episódio 209

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  • 17:00

    As Doces Iguarias de Rudolph

    +

    1. Tropische schuimtaart 2. Slagroomtruffels, Temporada 1 | Episódio 66

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  • 17:30

    Doces do Ofício

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    Bolos de Viagem, Temporada 1 | Episódio 2

    O Francisco vai fazer três bolos que se mantém impecáveis durante dias e sem secar. Cada um deles tem um truque e um elemento especial: Para um bolo de avelã super fofo, fará uma cobertura de caramelo cremoso ligeiramente salgado.Ao tradicional bolo de iogurte, irá acrescentar sementes de papoila e calda exótica de lima. E a uns muffins simples nada como juntar frutos vermelhos frescos e um crumble crocante de amêndoa.

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  • 17:55

    Doces do Ofício

    +

    Merengues, Temporada 1 | Episódio 3

    Era uma vez o merengue francês, o suíço e o italiano. Sim, há três tipos de merengue e hoje, o Francisco vai apresentá-los: O francês é batido com claras cruas e açúcar. Com ele fazeremos farófias em molho de baunilha.O suíço é inicialmente cozido em banho-maria. Hoje vai ser o protagonista de uma crocante Pavlova de frutos vermelhos.E o italiano usa calda de açúcar. É o ideal para a tarte de limão e lima que vamos preparar.

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  • 18:20

    Doces do Ofício

    +

    Com o Café, Temporada 1 | Episódio 4

    Os opostos equilibram-se, pelo menos no universo dos sabores. Daí que, com o café –que é amargo –saiba tão bem um doce. Como as trufas de chocolate belga, densas, consistentes e revestidas com uma leve capa de cacau em pó; Os marshmallows de maracujá,envolvidos em coco, que se desfazem na boca à primeira dentada;Ou os lollipops de chocolate construídos com bolo húmido e um praliné crocante de avelã.

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  • 18:45

    Doces do Ofício

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    Leve e Fresco, Temporada 1 | Episódio 5

    As sobremesas não têm sempre de ser densas e complexas. Podem ser leves e frescas, à base de fruta e com diferentes texturas... Como a gelatina de tangerina, servida com salada de fruta e granizado de hortelã; O gaspacho doce de tomate e framboesa, acompanhado por croutons de iogurte;Ou o bolo de limão e mirtilos, generosamente acompanhado por mousse com os mesmos protagonistas.

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  • 19:10

    Os Segredos da Tia Cátia

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    Dias especiais o ano inteiro, Temporada 5 | Episódio 16

    Em casa da Tia Cátia há o hábito de celebrar o dia da mãe, do pai e da criança várias vezes ao ano. E como não poderia deixar de ser, a festejasse à mesa. Começamos com uma das entradas preferidas da Tia Cátia: tarte de manjericão com queijo de cabra, chalotas e compota de frutos silvestres. Desta vez, o prato principal é escolhido pelo marido, o Francisco: jardineira de borrego, com tudo a que tem direito. E para sobremesa, as crianças decidiram pelos beijinhos de bolachas de arroz com chocolate... as preferidas do António, o filho mais novo. Junte-se à festa e celebre a família todos os dias!

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  • 19:40

    Os Segredos da Tia Cátia

    +

    Muito Com Pouco, Temporada 4 | Episódio 43

    Fazer muito com pouco é uma arte. Hoje, a Tia Cátia vai preparar um menu completo para 4 pessoas e só poderá gastar 20 euros. Para entrada, temos canelones de alho francês recheados com legumes. O prato principal é uma revisitação das ervilhas com ovo escalfado. Aqui, em vez de ervilhas, vamos usar lentilhas! Para o fim, deixamos uma bela sobremesa, batizada de pêssego estrelado... e já vai saber porquê! Já tem o caderninho de merceeiro aí à mão? Contas feitas, a Tia Cátia gastou menos 14 euros...

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  • 20:05

    Prato do Dia

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    Prato do Dia 2, 14, Temporada 2 | Episódio 14

    É sempre bom recordar a região do Algarve, quando as receitas são bem tradicionais e saborosas. Uma tomatada com ovos e cebola é um bom precedente, um xarém de lambujinha mantém a fasquia bem alta, e o final perfeito atinge-se na doçura de uns queijos de figo com medronho.

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  • 20:35

    Prato do Dia

    +

    Prato do Dia 2, 59, Temporada 2 | Episódio 59

    Sugestões perfeitas de petiscos para o final da tarde, para saborear com os amigos depois de um dia de trabalho, entre conversas e gargalhadas. Para esses momentos, nada melhor que uns nachos picantes com dip de pêra abacate e queijo azul, uns croquetes de alheira e maçã e um original cheesecake de margarita.

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  • 21:00

    Filipa Gomes Cozinha com Twist

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    Simples e Bom, Temporada 1 | Episódio 4

    Hoje o mote do Cozinha com Twist é simplicidade! Porque já se sabe, às vezes as coisas mais simples podem ser bastante interessantes. Começamos com uma prática e nutritiva salada de feijão branco e salsa, a seguir um bife de espadarte com cebolada agridoce e por fim umas farófias de microondas com morangada. Tudo fácil, tudo bom!

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  • 21:25

    Naturalmente

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    Momentos Críticos, Temporada 1 | Episódio 17

    Não é preciso muito esforço para ter uma alimentação equilibrada. Nem mesmo nosmomentos críticos, quando surge aquela vontade súbita de comer fora de horas. Iara Rodrigues ensina-o neste Naturalmente a preparar gulodices que não comprometem a nossa saúde. O bolo da caneca, os ovos em nuvem gomas e manteiga de amendoimsão soluções perfeitas em “SOS”.

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  • 21:50

    Scraps

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    Asheville, NC, Temporada 1 | Episódio 1

    O local da cerveja, biscoitos e barbecue por excelência.

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  • 22:10

    My Kitchen Rules

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    Grand Final: Leigh & Jennifer Vs Nic & Rocco, Temporada 3 | Episódio 37

    Duas equipas entrarão num duelo hoje à noite na grande final de MY KITCHEN RULES.No derradeiro teste, terão a tarefa de cozinhar o seu melhor menu de três pratos para o júri PETE EVANS e MANU FEILDEL e os membros do júri convidados GUY GROSSI, TOBIE PUTTOCK, LIZ EGAN e KAREN MARTINI. Quem será coroado como campeão do MY KITCHEN RULES 2012 e levará para casa um prémio de $250.000 em dinheiro?

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  • 23:40

    Filipa Gomes Cozinha com Twist

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    O Melhor do Verão, Temporada 1 | Episódio 15

    Apesar de a Filipa ser apreciadora de todas as estações do ano, não há nada como o verão! Se gostam de calor, sol, mar que se celebre com um menu à altura: primeiro temos um gaspacho amarelo com ananás dos açores, depois uma açorda de sapateira e por fim uns cones de tortilha com fruta e gelado. Hoje cozinhamos para celebrar o Verão!

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  • 00:05

    Prato do Dia

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    Norte da Europa, Temporada 4 | Episódio 45

    Hoje aceite o convite para se juntar a nós numa viagem gastronómica pelo Norte da Europa. Vamos provar o Gravlax de salmão; as Almôndegas com puré e doce de arandos e terminar com pastéis de Karelia.

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  • 00:30

    A Sentada

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    Comida Para a Praia, Temporada 1 | Episódio 2

    O programa de hoje é dedicado ao calor, ao mar e à praia. Vamos fazer três refeições fáceis, leves e práticas para levar para transportar para a praia. Começamos com uma sandes especial de carne assada deliciosa e cheia de proteína. O segundo prato, umas pernas de frango com chips de batata-doce e para os mais gulosos uns cupcakes.

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  • 00:55

    A Sentada

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    Dia do Pai, Temporada 1 | Episódio 20

    A sentada de hoje é dedicada a uma pessoa muito importante para todos nós: o nosso pai! E neste dia vamos mostrar o nosso amor através da comida, com uma Focaccia de Azeitonas, Tomate Seco e Alecrim, um arroz de pato bem caseiro e, porque todo o pai é um doce para os filhos que ama, um crème brûlée de abacate, bem sweet.

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  • 01:25

    Naturalmente

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    Momentos Críticos, Temporada 1 | Episódio 17

    Não é preciso muito esforço para ter uma alimentação equilibrada. Nem mesmo nosmomentos críticos, quando surge aquela vontade súbita de comer fora de horas. Iara Rodrigues ensina-o neste Naturalmente a preparar gulodices que não comprometem a nossa saúde. O bolo da caneca, os ovos em nuvem gomas e manteiga de amendoimsão soluções perfeitas em “SOS”.

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  • 01:50

    As Doces Iguarias de Rudolph

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    1. Vispastei van Janneke Brinkman 2. Chocoladeflikken, Temporada 1 | Episódio 50

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  • 02:15

    As Doces Iguarias de Rudolph

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    1. Engelse pastei 2. Pecan koffiebroodje, Temporada 1 | Episódio 51

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  • 02:40

    As Doces Iguarias de Rudolph

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    1. Mediterraans picknickbrood 2. Lava cakejes, Temporada 1 | Episódio 52

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  • 03:10

    As Doces Iguarias de Rudolph

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    1. Pure choco-zuurtjes taart 2. Kabinetspudding, Temporada 1 | Episódio 53

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  • 03:35

    My Kitchen Rules

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    Elimination Week: Round 1, Temporada 3 | Episódio 31

    As sete equipas restantes irão enfrentar-se no desafio desta noite em MY KITCHEN RULES.Numa revelação chocante, os jurados anunciam que uma equipa será eliminada da competição todas as noites até restarem apenas quatro equipas.Noutra revelação surpresa, as equipas têm de enfrentar os críticos mais acutilantes, com a chegada de um novo jurado. As equipas ficam estupefactas ao verem quem chegou para jantar.O júri irá determinar uma das equipas mais fracas enquanto Pete e Manu decidirão a outra. Ninguém está seguro quando o júri dá o seu veredicto. As duas equipas mais fracas vão diretamente para o desafio eliminatório.As equipas têm de almejar a perfeição para empratar o melhor prato e evitar a eliminação. Quem irá para casa esta noite? São cada vez menos equipas em jogo quando a competição sobe para um novo nível.

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  • 04:40

    My Kitchen Rules

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    Elimination Week: Round 2, Temporada 3 | Episódio 32

    Seis equipas ainda estão em competição, mas uma delas será eliminada esta noite em MY KITCHEN RULES.As seis equipas restantes irão enfrentar-se no desafio desta noite. O júri tem as facas afiadas e irá determinar quais as equipas com menor pontuação.As duas equipas com os pratos mais fracos irão lutar pela sobrevivência num desafio eliminatório... e, no final de tudo, uma equipa irá para casa.A competição continua a aquecer enquanto as equipas restantes se aproximam da semana das finais.

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  • 05:30

    Os Segredos da Tia Cátia

    +

    Bolos Bem Bebidos, Temporada 4 | Episódio 1

    Hoje a Tia Cátia vai fazer bolos com bebidas alcoólicas. Serão elas as protagonistas das três receitas que se seguem: Para quem gosta de sabores tropicais à la anos 90!, temos um bolo piña colada, com rum e ananás. Para os fãs de caipirinha, há tarte de lima merengada com sabor a cachaça e açúcar amarelo. E para acompanhar o café, nada como broas de Irish Coffee... do tamanho ideal! Pois é: hoje, as bebidas servem-se sem gelo!

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  • 05:55

    Os Segredos da Tia Cátia

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    Só Forno, Temporada 2 | Episódio 28

    Neste programa, o forno é quem mais manda! A primeira receita é de comer e chorar por mais: Cocotte de ovo com farinheira e pimento. Com uma entrada deste peso, o prato principal promete: Perna de Borrego com Batata e Maçã. Quanto à sobremesa, a Tia Cátia não tem dúvidas, ninguém vai ficar indiferente: Bolo de rosas Já a dica, também ela “enfornada” com certeza, será uma surpresa – queijo assado recheado.

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