Sinopse
Simon Toohey apresenta uma incrível seleção de receitas frescas e deliciosas na sua própria cozinha, acompanhadas de imagens deslumbrantes de locais de produção de alimentos frescos na Austrália.
24kitchen
O Sabor das Coisas Simples
Próximas transmissões em tv
15.8.2026 às 02:30
Episódio 8 (E08 - T01)
15.8.2026 às 02:50
Episódio 4 (E04 - T01)
15.8.2026 às 08:00
Episódio 4 (E04 - T01)
Episódios
Temporada 3
1
Episódio 1
+O Freshly Picked está de volta para mais uma temporada, com Simon a servir novas receitas deliciosas. Começamos o episódio de hoje com um cremoso risoto de cevada perolada e uma salada refrescante, seguidos pela sensacional focaccia não amassada de Zacchary Bird. Simon segue depois para o Il Bolognese para fazer massa fresca.
2
Episódio 2
+Neste episódio, Simon prepara um delicioso farfalle com legumes fritos, bem como umas papas de aveia no forno com fruta, doces e reconfortantes. Luke Hines está hoje na cozinha com uns Tacos de Couve-flor. Simon segue depois para a quinta Freshwater Creek para explorar novas formas de usar o alho.
3
Episódio 3
+Vinda diretamente da sua Vegan Italian Kitchen, Nadia Fragnito está hoje de volta com os seus sensacionais cones de creme. Em seguida, Simon prepara uns cachorros-quentes picantes com queijo e uma salada verde.
4
Episódio 4
+Em busca de legumes frescos e saborosos para o seu Orecchiette de Cime di Rapa, Simon segue hoje para a quinta Kinsfolk Farm. Seguem-se no menu umas couves-de-bruxelas salgadas e pataniscas de cenoura. Por último, mas não menos importante, Monica Mignone regressa com os seus cupcakes, transformando a clássica Oreo em algo novo.
5
Episódio 5
+Hoje, Simon explora os sabores picantes e intensos da Hot Chilli Mama, prepara o seu delicioso arroz frito cambojano e cria uma salada divinal com morangos frescos e queijo feta cremoso. Renee Buckingham, do World Vegan Guide, também está hoje connosco para mostrar a sua sensacional panqueca salgada de grão-de-bico e kimchi.
6
Episódio 6
+Primeiro, Simon faz um wrap de tabule com tempeh irresistível e, depois, assa um cremoso abacate com queijo. Rebecca Veale, da Humble Jumble, também está hoje na cozinha para fazer o seu famoso pudim de tâmaras com caramelo. O Simon viaja depois até à Lonsdale Tomato Farm para ir buscar pimentos frescos.
7
Episódio 7
+Jack Rock, o famoso pai vegano, está hoje na cozinha com a sua deliciosa Massa de Grão-de-bico no Forno. Simon põe a criatividade à prova com uma salada de fruta e uns pop tarts de frutos vermelhos. Depois, segue depois para o Pomar de Lomas em busca de maçãs sumarentas para o seu molho caseiro.
8
Episódio 8
+Simon apresenta uma versão de caril verde que vai agradar a todos e, depois, eleva a paratha a outro nível ao recheá-la com tofu frito estaladiço. Hoje na cozinha, Jet Tranter mostra as suas raízes asiáticas com uns dumplings em forma de triângulo. Simon segue depois para a Pindatoes Produce & Products para colher produtos frescos locais para o seu inhame com sal e pimenta.
9
Episódio 9
+A mãe de Simon traz à cozinha um dos pratos favoritos da família. As azeitonas e macadâmias marinadas com raspa de limão de Simon serão o complemento perfeito para qualquer convívio. Após o caril de tomate e beringela, Simon regressa à Kinsfolk Farm para mais uma receita deliciosa, desta vez com foco nas folhas de brássicas.
10
Episódio 10
+Judith Lucy vem ter com Simon para aprender a cozinhar batatas de uma forma simples, mas deliciosa. Simon aventura-se depois até Queenscliff Bricktown para descobrir os segredos do café perfeito. A seguir, Simon partilha a sua sanduíche de camadas que vai certamente conquistar o coração de todos e eleva uma simples salada de rúcula a um novo patamar com um molho de limão e mostarda de comer e chorar por mais.
11
Episódio 11
+Simon prepara uma deliciosa fritada indiana e uma salada de farro fresca com cebola roxa em picles. Depois, visita o restaurante local Transformer, em Fitzroy, para aprender a fazer uma requintada couve-roxa estufada. Zacchary Bird regressa à cozinha para nos mostrar como preparar os seus deliciosos tacos de “bife” de cogumelos.
12
Episódio 12
+No episódio de hoje de Freshly Picked, o foco está na cozinha rápida e simples. Simon prepara as suas massas instantâneas picantes em 2 minutos e, depois, faz uma deliciosa versão de base vegetal de pãezinhos de bhaji. Rebecca Veale regressa para preparar um clássico britânico, as bolachas de manteiga recheadas com compota, e Simon aventura-se até Mildura para aprender a fazer uma sopa de massa quente e reconfortante.
13
Episódio 13
+Para mais comida italiana de base vegetal deliciosa, Nadia Fragnito traz um clássico do sul de Itália à cozinha de hoje. De seguida, Simon prepara uma massa gratinada fácil, feita numa só panela, juntamente com uns deliciosos aglomerados de cuscuz repletos de especiarias. Depois, viaja até à Tunnel Hill Mushrooms, na Tasmânia, para preparar uma massa de cogumelos picante num só tacho.
14
Episódio 14
+Hoje, Simon prepara uma salada de comer e chorar por mais e uns Chiko rolls caseiros. Segue depois para o Rio Murray para criar três pratos deslumbrantes finalizados com sal de alta qualidade. Monica Mignone regressa à cozinha para preparar um clássico australiano: as bolachas ANZAC.
15
Episódio 15
+No episódio de hoje, Luke Hine prepara umas deliciosas hash browns de curgete. Simon prepara uma sopa reconfortante e um delicioso pão achatado; depois, visita a Lauds Plant-Based Foods, na Tasmânia, onde descobre uma forma simples de elevar um prato de arroz.
16
Episódio 16
+Para dar início ao episódio de hoje de Freshly Picked, Simon prepara um saboroso arroz frito green goddess e, depois, transforma sobras de pão num snack delicioso. Renee Buckingham puxa pela criatividade com os seus nuggets de couve-flor picantes, enquanto Simon explora as saborosas amêndoas da Minter Magic.
17
Episódio 17
+Simon visita Mildura à procura de uvas passas de boa qualidade para as suas doces panquecas de coco do Sri Lanka. Jack Rock, o famoso pai vegan, está de regresso para mais uma deliciosa receita de tofu para toda a família. Hoje, o menu inclui um guisado de ervilhas substancial, acompanhado por esmagada de curgete e amêndoas fumadas em pão de massa mãe.
18
Episódio 18
+Jet Tranter está hoje na cozinha do Freshly Picked com as suas sensacionais “lulas” de cogumelos com sal e pimenta. Simon prepara uma deliciosa compota de cebola frita, partilha a sua receita de tacos de sobremesa repletos de sabores tropicais e visita a Robinvale Estate para fazer uma saborosa massa de azeite e ervas.
19
Episódio 19
+No episódio de hoje de Freshly Picked, Judith Lucy está de regresso à cozinha para preparar uma deliciosa sandes de almôndegas. Simon prepara um bife de cogumelo-ostra com sabores coreanos e adoça o dia com umas deliciosas bolinhas de banana, chocolate e macadâmia; depois, visita a Girls & Boys, em Fitzroy, para provar o derradeiro gelado sundae.
20
Episódio 20
+Estamos em plena época natalícia e Simon tem as receitas perfeitas. O primeiro prato do menu é abóbora recheada, que irá encantar qualquer mesa, e para adoçar o palato, temos o pão de especiarias holandês. Simon puxa pela criatividade com a mãe na cozinha e prepara umas delicadas tacinhas de mini pavlova. Depois, viaja até à Artisa Cheese, na Tasmânia, para criar uma gloriosa tábua de queijos de base vegetal.
21
Episódio 21
+Hoje, no Freshly Picked, Simon cria um bolo de tofu tailandês agridoce e picante, antes de seguir para a The Truffle Farm, na Tasmânia, em busca de trufas para uma sandocha de queijo. Umas deliciosas “pintarolas” de chocolate e as saborosas bolachas de pequeno-almoço de Luke Hines também fazem parte do menu de hoje.
22
Episódio 22
+No episódio de hoje, Simon assa couves para uma salada deliciosa, traz um tofu cheio de sabor à mesa, aventura-se pela Minter Magic e prepara uns noodles soba frios, frescos e com notas ácidas. Jet Tranter regressa para mostrar como preparar uma deliciosa mousse de chocolate com abacate.
23
Episódio 23
+O picante e os sabores intensos estão em grande destaque no episódio de hoje. Rebecca Veale está de regresso à cozinha para preparar um salteado picante e estaladiço, enquanto Simon traz uma salada picante repleta de apetitosos rabanetes assados. Para aquecer o ambiente, Simon serve uma sopa reconfortante; depois, explora o wasabi fresco na Shima Wasabi e solta a criatividade com uns rolinhos de cuscuz, pepino e wasabi.
24
Episódio 24
+Este episódio de Freshly Picked está repleto de deliciosas tentações doces. Monica Mignone regressa com a sua fatia de bolo de cenoura. Simon faz biscoitos deliciosos de ácer e tahini, recheia jujubas com manteiga de amendoim e cobre-as com chocolate, coco e frutos secos. Para quem procura algo salgado, há a receita de guisado de feijão branco de Simon, quente e reconfortante.
25
Episódio 25
+Renee Buckingham regressa para partilhar a sua deliciosa receita de salada de brócolos. Simon prepara uma salada quente e reconfortante, cheia de sabor. A seguir, Simon dá um toque especial com uns saborosos noodles de sésamo e, depois, regressa a Mildura para preparar um bife de beringela com molho de alcaparras.
26
Episódio 26
+Hoje, Simon faz um delicioso frango frito crocante ao estilo do Sul e, depois, mostra como dar mais vida a uma salada simples. O pai vegan, Jack Rock, também regressa com o petisco perfeito: rolinhos de espinafres e queijo feta. Simon aventura-se então pela Tasmânia e visita a Soyoyoy para explorar o tofu fresco.
27
Episódio 27
+A comediante Judith Lucy está hoje na cozinha do Freshly Picked para fazer um delicioso pão achatado de batata. Simon faz uns deliciosos cogumelos de Paris e uns saborosos biscoitos de polenta, partindo depois rumo à Meru Miso para uma saborosa sopa de miso.
28
Episódio 28
+Simon viaja até Mildura e destaca os frutos secos na sua deliciosa mousse de chocolate com laranja-sanguínea e hortelã. De volta à cozinha, serve funcho grelhado com molho de alho negro e um favorito dos jantares entre amigos: crudités de inverno. A talentosa Nadia Fragnito está de volta com mais uma receita do sul de Itália: uma deliciosa fritada de esparguete.
29
Episódio 29
+Zacchary Bird está de volta com uma deliciosa receita de okonomiyaki. Simon serve sabores japoneses num delicioso salteado. Mantendo o tema asiático, Simon faz uns deliciosos baos na Cross Farms, recheados com citrinos. Simon prepara um favorito das festas: um pão caseiro com queijo e doce que fará as delícias de todos os seus convidados.
30
Episódio 30
+O pão achatado recheado com caril e a deliciosa tarte de Simon são a forma perfeita de começar o dia. Therese Toohey junta-se novamente a Simon para mais uma receita de família: um substancial caril de beringela e grão-de-bico que sabe a casa. Simon visita então a Tas-saff e prepara um delicioso arroz colorido com frutos secos que celebra o açafrão.