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Os super benefícios dos superalimentos - Sementes de Chia

Superalimento: Sementes de Chia 

Origem: México. 

Propriedades e benefícios: 

• A semente de chia é rica em ácidos gordos ómega 3 e ómega 6. 

• Ajuda no controlo da glicemia e do colesterol. 

• Há estudos que evidenciam que o seu consumo diminui o risco de vir a ter Alzheimer. 

• Devido ao seu teor em fibra esta semente permite uma melhoria do funcionamento intestinal. 

• Inibe o apetite. 

• Promove a hidratação do organismo.

• 15% da composição da chia é proteína. 

• Possui um efeito antioxidante. 

Curiosidades: Para a civilização Maia “chia” significa “força”. 

Como usar: 
Misturar em sumos, batidos (uma colher de chá por dia) ou até na sopa.

Receita: Geleia de chia 
Ingredientes: 

• 1 colher de sobremesa de chia 
• 6 morangos (triturados) • 1 colher de café de mel Misturar a chia com os morangos. Deixar repousar de um dia para o outro.


Os super benefícios dos superalimentos - Sementes de Chia