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Melhor Restaurante do mundo fica na Catalunha

O restaurante dos irmãos Roca, o El Celler de Can Roca, que fica situado em Girona, acaba de destronar o Noma e ocupa o lugar do melhor restaurante do mundo.

Na cerimónia do The World’s 50 Best Restaurantes, realizada em Londres na passada segunda-feira, especialistas fizeram a sua votação e elaboraram a lista dos melhores restaurantes do mundo sendo esta encabeçada pelo restaurante espanhol.

Desta forma, o El Celler de Can Roca ganha ao dinamarquês Noma que ocupava o lugar já há três anos consecutivos.

Noma ocupa agora o segundo lugar da lista sendo que o terceiro pertence ao restaurante Osteria Francescana, de Massimo Bottura em Modena, na Itália.

Nesta lista elaborada por 900 especialistas da área estão dois restaurantes portuguesas: o Vila Joya, do chef Dieter Koschina que fica no Algarve e que ocupa o 37º lugar da lista e o restaurante O Viajante, de Nuno Mendes e que fica localizado em Londres, é o 59.º com uma subida de 21 lugares, mas ainda ocupando a lista secundária.

Para além destes, nos primeiros lugares estão ainda:
- o espanhol Mugaritz, de Andoni Luis Aduriz (4.ª posição)
- o Eleven Madison Park, de Nova Iorque (5.ª posição)
- o brasileiro D.O.M., de Alex Atala (6.ª posição)
- o londrino Dinner by Heston Blumenthal (7ª posição)
- o espanhol Arzak, em San Sebastián (8.ª posição)
- o austríaco Steirereck (9.ª posição)
- o alemão Vendôme Bergisch (10ª posição)


Melhor Restaurante do mundo fica na Catalunha
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