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ESTREIA ‘MENU: A ESCOLA DE JAMIE’

Menu: A Escola de Jamie’ é mais um programa do chef Jamie Oliver em estilo documentário dividido em quatro partes.

Neste, Jamie tenta melhorar a qualidade e o valor nutricional das refeições servidas numa escola típica de Inglaterra, a Kidbrooke School na Royal Borough of Greenwich.

Este trabalho teve uma resposta tão impactante e positiva que foi alargado para uma maior campanha, chamada ‘Feed Me Better’ que tinha como objetivo melhorar os menus escolares em todo o país.

Na Kidbrooke School Jamie encontra-se com a “temível” cozinheira chefe Nora Sands. Apesar de os dois estarem constantemente a entrar em choque de ideias no que diz respeito ao trabalho dentro da cozinha da escola, Nora acaba por se tornar a apoiante número um da causa de Jamie.

Neste programa, Jamie encontrou o verdadeiro desafio, mesmo ao seu estilo: em primeiro, o orçamento diário para os menus escolares eram uns meros 37 pence por criança; em segundo lugar, os estudantes estavam tão habituados a comer alimentos processados e comida rápida, como fritos, que Jamie teve de enfrentar uma rebelião estudantil quando baniu este tipo de comida; e em terceiro lugar, os ingredientes pouco convencionais de Jamie e as ideias para as refeições diárias fizeram aumentar drasticamente o trabalho das cozinheiras de serviço assim como excederam o orçamento estipulado.

Título Original: ‘Jamie’s School Dinners’
Chef: Jamie Oliver
Episódios: 4 episódios de aproximadamente 60 minutos

ESTREIA: Sexta-feira, dia 11 de maio, às 19h00
Emissão: De segunda-feira a sexta-feira, às 19h00
 



ESTREIA ‘MENU: A ESCOLA DE JAMIE’
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