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ESTREIA ‘KIMCHI CHRONICLES’

No dia 16 de março, às 20h00, o 24Kitchen estreia ‘Kimchi Chronicles’ um programa que em parte é documentário de viagens, em parte comida e em parte documentário de auto-descoberta.

Kimchi Chronicles’ segue o aclamado chef Jea-Georges Vongerichten e a sua mulher coreana Marja, enquanto exploram e celebram a cozinha e a cultura da Coreia na companhia de outros chefs, cozinheiros amadores e grandes amigos como a atriz Heather Graham e o ator Hugh Jackman.

Em cada episódio, Marja e Jean-Georges vão a restaurantes e cozinhas domésticas para experimentar a verdadeira e autêntica comida coreana. Indo diretamente à fonte para descobrir o que de melhor há na Coreia, eles visitam cada canto do país – desde as montanhas verdejantes e jardins de Jefu Island até um desordenado mercado em Seoul repleto de atividade, até ao viçoso porto em Sokcho, apenas a 10 milhas da Coreia do Norte.

Depois, Marja e Jean-Georges voltam para a sua cozinha em Westchester, Nova Iorque, para recriar alguns dos seus pratos favoritos juntamente com os seus vizinhos, o ator Hugh Jackman e a sua mulher, Deb. Jean-Georges também demonstra o seu comando de simples e saborosas combinações ao criar novos pratos inspirados na Coreia


Título Original: ‘Kimchi Chronicles’
Chefs: Jean-Georges Vongerichten e Marja
Episódios: 13 episódios de aproximadamente 30 minutos

ESTREIA: Sexta-feira, dia 16 de março, às 20h00 (episódio duplo)
Emissão: De segundas-feiras a sextas-feiras, às 20h00 (episódio duplo)
Repetição: De segundas-feiras a sextas-feiras, às 08h30 e às 14h05 (episódio duplo)
 



ESTREIA ‘KIMCHI CHRONICLES’
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