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Estreia 'Anthony Bourdain: Viagem ao Desconhecido 3'

ESTREIA: Sexta-feira, dia 27 de fevereiro, às 21h00
Emissão: Sextas-feiras, às 21h00


Prove o inesperado! Viaje com Anthony Bourdain enquanto ele vive incríveis aventuras em locais extraordinários.

Punjab, Índia

Na estreia da 3ª Temporada de ‘Anthony Bourdain: Viagem ao Desconhecido’, Tony explora Punjab, uma das áreas mais bonitas e menos conhecidas da Índia. Punjab é a Terra Sagrada dos Sikh e é também o celeiro agrícola da Índia.

Las Vegas
Anthony Bourdain viaja até Las Vegas, uma cidade conhecida pelos excessos, com o autor de livros de cozinha Michael Ruhlman e visita locais como a Huntridge Tavern e o famoso restaurante "é" de Jose Andres. Penn Jillette e o ex-presidente Oscar Goodman também participam neste episódio.

Lyon
O chef francês conhecido mundialmente Daniel Boulud leva Tony à sua terra natal: uma cidade obcecada pela comida, numa viagem às origens da gastronomia. Neste episódio, Bourdain acompanha o chef Daniel Boulud enquanto viajam até à terra natal de Boulud, Lyon, para uma peregrinação única à Meca da cultura rica da cozinha francesa e dos chefs lendários, com especial atenção ao inovador gastronómico Paul Bocuse.

Rússia
Há quase uma década que Tony não vai à Rússia com o seu velho amigo Zamir Gotta. Vladimir Putin está mais poderoso do que nunca. Na véspera dos jogos de Sochi, o país está "fechado" mas Tony e Zamir não são conhecidos por manterem a boca fechada e seguirem ordens.

Delta do Mississippi
Estamos no Mississippi, não na época do algodão ou do futebol universitário ou da colheita dos vegetais ou dos festivais de blues. É Inverno. É rigoroso e ainda temos de desvendar muitos estereótipos e tropos que prevalecem quando se ouve falar do Mississippi.

Tailândia

Os tailandeses são sensuais quando se trata da sua cozinha. A comida na Tailândia é muito mais sofisticada, diversa e colorida do que se pensa nos Estados Unidos. As pessoas esquecem-se que a Tailândia é composta de centenas de grupos étnicos, línguas e quatro regiões distintas. Aliás, a comida é levada tão a sério na Tailândia que reis já escreveram livros de culinária. Os tailandeses gostam quase tanto de beber como gostam de comer. Raramente uma das componentes existe isoladamente.

Baía, Brasil
Brasil é sinónimo de paraíso. Praias exóticas, dançarinas carnavalescas seminuas... Estes ícones são inevitáveis. Mas o que há realmente atrás do sorriso do postal? Tudo o que tem de fazer é dar um passo em frente e o que é revelado é muito mais interessante.


Estreia 'Anthony Bourdain: Viagem ao Desconhecido 3'
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