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Estreia 4ª Temporada de 'Anthony Bourdain: Viagem ao Desconhecido'

ESTREIA: Sexta-feira, dia 17 de julho, às 21h00

Emissão: Sextas-feiras, às 21h00

Anthony Bourdain viaja pelo mundo, descobrindo locais pouco conhecidos e explorando as suas culturas e a sua cozinha.

Xangai

Na estreia da quarta temporada de ‘Anthony Bourdain: Viagem ao Desconhecido’, Tony visita Xangai, testemunhando, em primeira mão, os efeitos da sua crescente economia na vasta nação. Ele explora aspetos da história e cultura chinesa que ainda ressoam, hoje em dia, entre as luzes da cidade moderna e novo estatuto de pilar capitalista da China. E ao verdadeiro estilo de Bourdain, ele procura a melhor comida de rua.

Bronx

Anthony Bourdain explora a rica diversidade cultural e variedade única que as cozinhas do Bronx têm para oferecer. Desde o papel do Bronx no surgimento do hip-hop aos tons tradicionais jamaicanos até pedaços de porco fritos, Tony desenterra a energia, a vibração e o ritmo deste local, muitas vezes ignorado, de Nova Iorque.

Paraguai

Embora seja um país sul-americano com 6 milhões de habitantes, muito do território do Paraguai está coberto por selva ou pelo deserto conhecido como "o Chaco". Também encerra um mistério familiar de Bourdain.

Vietname

Anthony Bourdain visita a antiga capital Imperial vietnamita Huế no Vietname Central, a capital espiritual, cultural e culinária da nação, onde tenta encontrar especialidades como Bún bò Huế, Cơm hến (amêijoas com arroz coberto com caldo de mariscos e torresmos), Bánh bèo e Bánh bột lọc (bolos de farinha de cassava com camarões fritos, barriga de porco e cebolas verdes) em vendedores de rua e em restaurantes. Ele visita o Mercado Đông Ba, a casa de um artista local para experimentar a cozinha imperial vietnamita, uma aldeia pesqueira e os túneis comunistas Vinh Mốc, a norte da antiga DMZ. Anthony volta a visitar a Ofensiva Tet de 1968, incluindo a Batalha de Huế e o Massacre de Huế, onde 3000 civis foram massacrados pelos Viet Cong.

Tanzânia

Deixando para trás a África que conhecemos das notícias (cheia de corrupção, pobreza e conflito), Tony abraça o continente selvagem e indomado do mistério, aventura e exotismo durante a sua visita à Tanzânia.

Irão

Bourdain mostra a realidade do povo iraniano em contraste com o seu governo opressivo. Embora este episódio esteja mais envolvido em políticas do que os outros, a natureza do local assim o existe. Isfahan e Teerão são particularmente visitados pela culinária tradicional persa. O episódio termina com uma cena da vida noturna do Norte de Teerão.

Massachusetts

Volte a visitar a infância de Bourdain em Cape Cod. Grande parte do episódio é sobre os residentes viciados em heroína.

Jamaica

Explora o desenvolvimento da Jamaica pelos ricos, à custa dos nativos pobres.



Estreia 4ª Temporada de 'Anthony Bourdain: Viagem ao Desconhecido'
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