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Batido de vitamina C e ómegas - Camu Camu, o fruto com mais vitamina C

Camu Camu é um fruto encontrado na Amazónia, tem uma forma arredondada, de coloração vermelha ou rosa e roxo escuro no estágio final de maturação. Como é um fruto ácido não costuma ser consumido na forma natural, é muitas vezes adicionado a gelados, doce, geleia e licores. 
A grande importância do camu camu como alimento está relacionado com o seu elevado teor de vitamina C (2606 mg por 100g de fruto), superior ao encontrado na maioria das plantas cultivadas. 
Camu camu tem 60 vezes mais vitamina C por porção do que uma laranja! Uma colher de chá de camu camu em pó tem 1180% da ingestão diária recomendada de vitamina C.


Como fazer:



Batido de vitamina C e ómegas - Camu Camu, o fruto com mais vitamina C