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24Kitchen - Hortinha & Cozinha – Prémios

De forma a promover o contacto com os alimentos orgânicos e mostrar a importância de uma alimentação saudável, o 24Kitchen desenvolveu o Hortinha & Cozinha, um desafio educativo lançado a 300 escolas do primeiro ciclo distribuídas pelos distritos de Coimbra, Faro, Lisboa e Porto.

O 24Kitchen pretende assim envolver crianças, professores e pais num trabalho conjunto e, por isso, o Hortinha & Cozinhaé composto por três etapas com conteúdos pedagógicos e atividades práticas que incentivam os alunos a participar de uma forma mais ativa. Desta forma, o 24Kitchen pretende semear nas escolas portuguesas a cultura da boa alimentação fazendo com que as nossas crianças cresçam saudáveis.

Projeto Hortinha & Cozinha: As várias etapas

Este projeto inovador desafia as escolas, numa primeira etapa, a criarem uma horta escolar. Para isto, as escolas inscritas no projeto recebem um kit hortinha composto por um mapa de construção da horta (medidas, número de alimentos plantados, espantalho 24Kitchen…), um conjunto de quatro tipos de sementes e um poster com a explicação do projeto para afixar na escola. Nesta primeira etapa, as escolas terão de construir a sua própria horta escolar com as sementes enviadas ou com outros rebentos germinados adquiridos pela escola. Depois de criada a horta, cada uma das escolas deverá enviar uma fotografia da mesma. As 50 fotografias mais criativas estão a votos no site e a fotografia com mais votos, ganhará 1 Televisão oferecida pelo Intermaché, patrocinador do projecto.

Na segunda etapa, as 50 escolas selecionadas recebem o kit Alimentos Saudáveis que consiste num stencil do logo do 24Kitchen. A ideia é que os alunos desenhem e decorem este stencil respeitando a temática dos ingredientes e alimentação saudável. Nesta fase mais artística e criativa, os alunos têm liberdade para dar azo à imaginação e usar qualquer tipo de material ou técnica de personalização do logo. No final, têm de tirar uma fotografia da arte plástica e enviá-la para o e-mail do Hortinha & Cozinha. As 20 melhores fotos passam à fase seguinte.

Na terceira e última fase do projeto, as escolas recebem o kit Cozinha composto por um template para criação de uma receita e um folheto informativo para os alunos entregarem em casa com a explicação de todo o projeto e do Dia da Escola e Família Saudável, um dia especial escolhido pela escola no qual se celebra a alimentação saudável. Nesta fase, os alunos têm de inventar uma receita saudável e, no template fornecido, têm de mencionar todos os passos para realização da mesma. No Dia da Escola e da Família Saudável os pais dos alunos são convidados a ir à escola partilhar uma refeição com os seus filhos onde a receita inventada será o prato principal.

Depois as 20 escolas terão de enviar a receita criada de acordo com o template, uma fotografia do Dia da Escola e da Família Saudável e uma fotografia atual da horta criada no início do projeto. Todas as receitas e fotografias serão partilhadas no site do Hortinha & Cozinha onde, posteriormente, todos poderão votar nas suas preferidas. As 3 escolas com maior número de votos (50% da pontuação) e com a pontuação mais alta dada pelos chefs do 24Kitchen (50% da pontuação) ganha o desafio e 1 televisão oferecida peloIntermaché.

Saiba mais e voteAQUI



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