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24KITCHEN ESTREIA ‘DOCE DIÁRIO’

‘Doce Diário’é um delicioso programa apresentado por Rachel Allen e que dá um olhar mais pessoal e íntimo de como os doces podem, e devem, fazer parte da vida familiar e em torno de amigos. Rachel revela que os doces/bolos representam muito mais do que as tradicionais celebrações que todos reconhecemos – Natal, Páscoa, Aniversários, Casamentos. Este seu “diário” revela uma panóplia de pequenos eventos da vida que se podem celebrar diariamente – desde jantares familiares a cafés com os amigos – e que se tornam bastante mais aprazíveis quando acompanhados por um docinho. Onde quer que esteja, ou o que quer que faça, Rachel mostra que há sempre um pequeno doce ou bolo adequado ao momento. Poderão ser muffins, ou cupcakes, brownies ou blondies, um aparatoso bolo de três andares… Com dicas de coberturas e decoração de bolos, assim como truques para fazer massa e servir, este é um programa cheio de bons conselhos e com bolos completamente incríveis que qualquer pessoa vai querer ter na sua própria cozinha.

 

Rachel Allen estudou na famosa Ballymaloe Cookery School e é agora uma atarefada chef de cozinha com vários programas televisivos, autora de livros, jornalista e mãe e que ainda consegue dar aulas na Ballymaloe. Rachel é a autora de quatro bestsellers de culinária que incluem ‘Rachel’s Favourite Food at Home’ e ‘Rachel’s Food for Living’. O seu charme, delicadeza e naturalidade fazem com que seja um prazer vê-la. Rachel é uma colunista e escreve para várias publicações irlandesas, incluindo o The Sunday Tribune Magazine. Os seus programas televisivos são: ‘Rachel Allen: Easy Meals’, ‘Rachel’s Favourite Food for Living’ e este ‘Doce Diário’ (‘Rachel Allen’s Cake Diaries’ no original).



24KITCHEN ESTREIA ‘DOCE DIÁRIO’
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