... Que vão tornar o seu verão mais leve e saboroso!

O verão chegou e é sinónimo de praia. Altura de férias, dar uns mergulhos, apanhar sol, descansar e fazer as refeições na areia.

No entanto, com as idas à praia é possível que acabe com as marmitas cheias de sanduíches, hambúrgueres e batatas fritas. Por isso, o 24Kitchen selecionou várias receitas de saladas para poder fazer e levar para a praia. Incluímos receitas vegetarianas (V), sem glúten (SG) e vegans (VG) para que todos em casa possam comer e deliciarem-se.

Atenção: É importante que não junte logo o molho à salada. Caso contrário, estas podem ficar com um aspeto pouco apetitoso, e nós não queremos isso!

Salada de Atum da Tia Cátia – SG (caso consiga arranjar produtos substitutos para a mostarda)

Salada de Massa, Queijo Feta e Cogumelos da Tia Cátia - V

Salada de Lentilhas com Ovo da Tia Cátia – V; SG

Salada Niçoise da Sandra Nobre – SG (caso consiga arranjar produtos substitutos para a mostarda)

Salada de Rúcula com Morangos e Abacate da Iara Rodrigues– SG; V

Salada de Beterraba e Queijo Fresco da Iara Rodrigues – SG; V

Salada de Lentilhas Doces da Iara Rodrigues – V; SG (caso consiga arranjar produtos substitutos para a mostarda)

Fusili Integral de Atum com Pesto de Grelos da Iara Rodrigues

Tabule da Iara Rodrigues – SG; VG

Salada de Feijão Branco e Salsa da Filipa Gomes –  SG; VG

Salada de Quinoa, Trigo Sarraceno, Ovo e Ervas Aromáticas do Leonardo Pereira - V

Salada de Frango com Quinoa e Vinagrete de Mel da Filipa Gomes – SG (caso consiga arranjar produtos substitutos de soja e mostarda)

Salada Grega da Filipa Gomes– SG

Salada de Cevada, Beterraba Assada e Morangos da Filipa Gomes– V

Salada de Polvo da Filipa Gomes - SG

Salada de Figos e Framboesas da Filipa Gomes – SG; V

Salada de Feijão Frade da Sandra Nobre– SG (caso consiga arranjar produtos substitutos para a mostarda)

Salada de Penne da Sandra Nobre – V

Poke Bowl de Salmão da Iara Rodrigues – SG (caso consiga arranjar produtos substitutos de soja)

Salada Fria de Farfelle, Salmão e Camarão da Filipa Gomes