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Programa AvançadoAvançado

Abóbora com requeijão

Classificação 0/5
Corte uma abóbora manteiga em duas partes, ligeiramente acima do meio, e retire todas as pevides com uma colher de sobremesa.
Preencha o interior com açúcar amarelo e canela, pressione, e leve ao forno por 1 hora e meia, a 160 graus.
Numa taça, misture, com um garfo, dois terços de 1 requeijão, algumas nozes e uma pitada de canela.
Depois de a abóbora estar cozida e arrefecida, verta para um recipiente, a calda de açúcar que se formou no seu interior. Recheie agora a abóbora com a pasta de requeijão.
Sirva cortada em fatias e regada com a sua própria calda.
Para miúdos:
não
Para os vegetarianos:
sim
Receita de: Cátia Goarmon